今年の私の白川町活性化行動目標は、
特産品の創出と、掘り起し
なぜなら
販売業の好調は、町の好調になる。
と、思うからです。
そこで、もっと知ってもらいたいな~っていう
町で出会った名産品をご紹介したいです。
トップバッターは、
写真の「なん茶こりゃ」です。
5倍から10倍に薄めて飲める
濃縮白川茶です。
いや、もう何年も前から発売されて、
町内の売店では、よく売れてるよと
聞いてはいましたが、
実は、この出来事から
さらに大ファンになりました。
町内の料理屋さん成田屋さんに伺った時の事です。
5時半ころですか。
カウンターに座っていた
50代くらいの会社帰り風の男性が、
大きめのピカピカのグラスにはいった
抹茶色の飲み物を
満足そうに
飲んでいらしたのだ。
もしや、これは、あの
なん茶こりゃの
カウンター席バージョン!!!!
以前からこのお店の
透明ガラスの冷蔵庫には
なん茶こりゃが
いた事を知ってました。
でも、実際に注文したことはなく
お客様が飲んでいるのも
初めてみました。
ついつい、
「これ、なん茶こりゃを飲んでらっしゃるんですか?」
とお聞きすると
「美味しいんだよ!
このお店で紹介されて以来、
いつも飲んでるんだ。」と
お店のおかみさんも、
「これ、おいしくって
ファンのお客様がいらっしゃるんですよ」
抹茶好きの私は
色も味も、私好み
なん茶こりゃは
注目度大でしたから、
こうして、同じファンの方に出会えて
大感激でした。
さて、なん茶こりゃが
この男性のお客様に
いつも注文したくなるほどになったのはなぜだろう。
と考えてみました。
①大きめのグラスにカクテル風に、カッコよく出されていた
1杯600円以上はもらってもいいくらいの素敵なグラスでした。
ちなみにいくらか確認しませんでした。
そんな値段は関係ないくらい、
私も!って注文したくなるグラスでした。
飲んでる男性も、ニットのジャケット着て、座り方もかっこよ
かった(笑)
②このままでも、焼酎割でも、用途が多様。
5~10倍薄めなのでお得感もありますね。
これからも仕事の時は、なん茶こりゃだけで、
1日の締めくくりは、焼酎割や、炭酸割
③大将とおかみさんの、お奨めトークが愛いっぱい
これも決めて!ですね。
このなん茶こりゃ、
色だけ見ると青汁に似てるので
グラスに注がれたなん茶こりゃを
見た時、
秋田県に行ったときの居酒屋で、
青汁焼酎割を発見したことを思い出しました。
最近は、遠方の仕事でホテル泊の時、
ホテルで夕食を頼まないで、
地元の料理屋さんで食べるようにしてます。
最初、その味をしめたのは、青森でした。
青森につく時間が遅く、
遅い夕食に地元の料理屋さんに入った時でした。
たまたま、津軽三味線を聞かせてくれるお店で、
食べ物も珍しくて、
青森を堪能しました。
それからです。
ホテルで夕食を頼まないで
その土地の料理屋さんに行くようにしてます。
秋田の居酒屋さんで
発見した青汁焼酎割があったように
白川町のなん茶こりゃも、
地元のお料理屋さんで出てくる
地元の名物飲み物の一つになってるようです。
まだの方は、是非飲んでみてください。
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〒509-1222
岐阜県加茂郡白川町下佐見1592
FAX,TEL:0574-76-2725
Email:goenkeiko@gmail.com
日本エゴマ普及協会 会長
(一社)日本エゴマ協会 代表
白川町議会議員
方眼ノートトレーナー 服部圭子
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